MEE KUAH DAGING

Isnin, 21 Jun 2010 | ssmjaa di 4:41 PTG |

Bahan-bahan: Kuah Mee: 1 kg tulang dan daging lembu 300g udang basah 1 ketul ubi keledek 4 sudu besar cili kering kisar 1 labu b...

Baca lagi »

Botok-Botok

ssmjaa di 3:39 PG |

Bahan-bahan: 2 ekor Ikan Tengiri 8 ulas bawang merah (tumbuk) 4 ulas bawang putih (tumbuk) 2" halia muda (tumbuk) 1 sudu teh ...

Baca lagi »

TAUHU BAKAR

Sabtu, 19 Jun 2010 | ssmjaa di 5:45 PTG |

Bahan-bahan: Bahan Sayuran 4 keping tahu 1 batang kecil timun 3 helai daun salad 1 cawan taugeh 1 biji tomato [belah 8] Cara men...

Baca lagi »

Salmon Stek

Jumaat, 11 Jun 2010 | ssmjaa di 9:08 PTG |

Bahan-bahan: 2 keping fillet ikan salmon - dicuci bersih dgn jus lemon/limau & sedikit garam sedikit lada hitam 2 ulas bwg putih - dicin...

Baca lagi »

Ayam Percik

Sabtu, 5 Jun 2010 | ssmjaa di 5:26 PTG |

BAHAN- BAHAN •400 gram ayam •50 gram halia •50 gram lengkuas •40 gram serai •10 gram kunyit hidup •100 gram bawang merah •60 gram bawang put...

Baca lagi »

GULAI KAWAH

Jumaat, 4 Jun 2010 | ssmjaa di 5:50 PTG |

Bahan-bahan: 500gm daging lembu [potong nipis kecil dan basuh & toskan] 2 s/b kerisik 2 cawan santan pekat 2 s/b gula merah/perang [brow...

Baca lagi »

Rendang Daging

Khamis, 3 Jun 2010 | ssmjaa di 5:04 PTG |

Bahan-bahan: 1 kg daging [potong nipis kecil] 5 helai daun kunyit [mayang halus] 2 batang serai [ketuk] 2 ulas bawang putih [ketuk[ 1/2 cawa...

Baca lagi »