SELAMAT DATANG KE BLOG MY FAMILY. SEMOGA CERIA SELALU..... ..
  • 0

    kuzi kambing

    Khamis, 29 Julai 2010 | ssmjaa di 12:21 PG |
    Bahan-bahan: 2 kg daging kambing 1 cawan susu cair 2 camca sedang kerisik 4 biji bawang besar [dihiris] 1 cawan minyak masak 100 ...
    Baca lagi »
  • 0

    Shaamen Kambing

    Selasa, 27 Julai 2010 | ssmjaa di 5:35 PTG |
    Bahan-bahan A: 1 kg daging kambing 3 biji bawang besar di hiris halus dijadikan bawang goreng Minyak menggoreng bawang diketepikan u...
    Baca lagi »
  • 0
    Isnin, 26 Julai 2010 | ssmjaa di 5:20 PTG |
    Bahan-bahan: 1 kg udang besar/udang galah atau udang harimau-belah belakangnya jgn putus 1 sd teh garam 1 kg minyak untuk menggoreng 250 gm ...
    Baca lagi »
  • 0

    Lontong Lodeh

    Rabu, 7 Julai 2010 | ssmjaa di 4:07 PG |
    Bahan-bahan: 1/2 biji kobis [potong kecil] 5 batang kacang panjang [potong pendek] 1 biji carrot [potong kecil dan pendek] Tahu [gorengkan d...
    Baca lagi »
  • 0

    MEE KUAH DAGING

    Isnin, 21 Jun 2010 | ssmjaa di 4:41 PTG |
    Bahan-bahan: Kuah Mee: 1 kg tulang dan daging lembu 300g udang basah 1 ketul ubi keledek 4 sudu besar cili kering kisar 1 labu b...
    Baca lagi »
  • 0

    Botok-Botok

    ssmjaa di 3:39 PG |
    Bahan-bahan: 2 ekor Ikan Tengiri 8 ulas bawang merah (tumbuk) 4 ulas bawang putih (tumbuk) 2" halia muda (tumbuk) 1 sudu teh ...
    Baca lagi »
  • 0

    TAUHU BAKAR

    Sabtu, 19 Jun 2010 | ssmjaa di 5:45 PTG |
    Bahan-bahan: Bahan Sayuran 4 keping tahu 1 batang kecil timun 3 helai daun salad 1 cawan taugeh 1 biji tomato [belah 8] Cara men...
    Baca lagi »
  • 0

    Salmon Stek

    Jumaat, 11 Jun 2010 | ssmjaa di 9:08 PTG |
    Bahan-bahan: 2 keping fillet ikan salmon - dicuci bersih dgn jus lemon/limau & sedikit garam sedikit lada hitam 2 ulas bwg putih - dicin...
    Baca lagi »
  • 0

    Ayam Percik

    Sabtu, 5 Jun 2010 | ssmjaa di 5:26 PTG |
    BAHAN- BAHAN •400 gram ayam •50 gram halia •50 gram lengkuas •40 gram serai •10 gram kunyit hidup •100 gram bawang merah •60 gram bawang put...
    Baca lagi »
  • 0

    GULAI KAWAH

    Jumaat, 4 Jun 2010 | ssmjaa di 5:50 PTG |
    Bahan-bahan: 500gm daging lembu [potong nipis kecil dan basuh & toskan] 2 s/b kerisik 2 cawan santan pekat 2 s/b gula merah/perang [brow...
    Baca lagi »
  • 0

    Rendang Daging

    Khamis, 3 Jun 2010 | ssmjaa di 5:04 PTG |
    Bahan-bahan: 1 kg daging [potong nipis kecil] 5 helai daun kunyit [mayang halus] 2 batang serai [ketuk] 2 ulas bawang putih [ketuk[ 1/2 cawa...
    Baca lagi »
  • 0

    Kek Lapis

    Ahad, 30 Mei 2010 | ssmjaa di 6:58 PTG |
    Bahan-Bahan: 20 biji kuning telur 8 biji putih telur 300 gm gula halus 300 gm mentega 1 camca teh esen vanila 1 sudu besar pes coklat 180 gm...
    Baca lagi »
  • 0

    Kerabu Mangga

    Jumaat, 28 Mei 2010 | ssmjaa di 5:25 PTG |
    Bahan-bahan: 1 biji mangga muda ] 1 batang carrot ] parut/sagat 1 batang timun ] 3 s/b sos ikan 5 biji limau kasturi [ambil jus] 1 s/k garam...
    Baca lagi »
  • 0

    SUP TULANG KETUK

    Selasa, 25 Mei 2010 | ssmjaa di 7:02 PTG |
    Bahannya: 1 kilogram tulang daging (gear box) 600 gram bawang merah 50 gram cili boh 80 gram pes tomato 140 gram tepung jagung 30...
    Baca lagi »
  • 0

    Kari Ikan Jenahak

    Ahad, 23 Mei 2010 | ssmjaa di 7:29 PTG |
    Bahan-bahan: 1 kg ikan jenahak 3 biji tomato 1 biji kelapa 3 labu bawang besar (hiris) 4 ulas bawang putih (hiris) 10 tangkai cili kering (k...
    Baca lagi »
  • 0

    AYAM GORENG BEREMPAH

    Jumaat, 21 Mei 2010 | ssmjaa di 3:11 PG |
    Bahan-bahan: 1 ekor ayam, belah 4 atau 6 kepak ayam 5 sudu besar pes halia dan bawang putih 1 biji telur 5 sudu besar serbuk cili sedikit se...
    Baca lagi »
  • 0

    Siakap Sweet Sour

    Sabtu, 1 Mei 2010 | ssmjaa di 11:36 PTG |
    Bahan-bahan: 1 ekor ikan siakap [dibersihkan dan kelarkan] garam dan kunyit Bahan untuk sos: 5 ulas bawang merah (dimayang) 3 ulas bawang pu...
    Baca lagi »
  • 0

    Nasi Dal Bermajerin

    Selasa, 20 April 2010 | ssmjaa di 10:07 PTG |
    Bahan-Bahan: 2 tin susu beras basmati (direndam selama 20 minit) ¾ cawan dal kacang kuda (direndam selama 30 minit) Sedikit badam da...
    Baca lagi »
  • 0

    Nasi Minyak Berkismis

    Isnin, 19 April 2010 | ssmjaa di 5:33 PG |
    Bahan-bahan: 700 gram beras 100 gram bawang besar dihiris 50 gram halia dihiris 50 gram bawang putih dihiris 30 gram daun pandan Kayu manis ...
    Baca lagi »